Siaurac rouvre sa table et ses magnifiques jardins
La Table de Siaurac réouvre ses portes pour une dizaine de dates cette saison 2024. Les déjeuners à La Table de Siaurac seront préparés par le chef à domicile Alexandre Mazeau, à compter du vendredi 29 mars.
Un rendez-vous mensuel pour goûter les vins de la propriété, une cuisine du marché, prendre le temps de cheminer dans le parc paysager, de s’émerveiller de la nature à toutes les saisons, s’installer dans le parc, écouter le vivant, lire et discuter.
Les causeries du château débutent le 29 mars. Au programme, Château Siaurac en Primeur et « la belle de onze heures ».
Entrée, plat, dessert, deux verres de vin et café : 45 euros tout compris.
Uniquement sur réservation auprès de Céline au : 06 28 58 23 51 ou au 05 57 51 64 58
Retrouver l’article publié dans Le Résistant – l’Hebdo de la région libournaise – en date du 27 mars 2024
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Château Siaurac est une propriété viticole, iconique, située dans le prolongement du célèbre plateau de Pomerol à Néac, 46 hectares d’un seul tenant faisant de cette unité la plus grande propriété de l’appellation, un château datant du XIXème siècle, classé « Monument Historique », 15 hectares de parc romantique vallonné avec des arbres centenaires, classé « Jardin Remarquable », une orangerie et un bois percé du XVIIIème siècle.
Comme le note l’édition de Féret de 1893, « le Château Siaurac n’est séparé des premiers grands crus de Pomerol, que par un mince filet d’eau appelé la Barbane ». En 1918, Château Siaurac portait les couleurs de l’appellation voisine … Pomerol, c’est après la création de l’appellation Lalande de Pomerol en décembre 1936, que Château Siaurac est alors devenu un vin d’AOC Lalande de Pomerol.
Depuis les vins produits, Plaisir de Siaurac (2nd vin) et Château Siaurac (Grand Vin) sont distribués partout dans le monde. Les marchés principaux sont les USA, le Canada, l’Angleterre, le Royaume-Unis, l’Asie au sens large avec notamment la Chine, le Japon, Taiwan, la Corée … , quelques pays d’Afrique, l’Europe, la restaurant française, les cavistes de l’hexagone …
Ouverture aux visites : 5 Types de visite : Visite Classique / Visite Privée / Visite Dégustation Verticale / Visite Pique-Nique / Visite Vignoble & Parc
Du lundi au vendredi (jusqu’au 30/05 et à partir 1er/10)
Du mardi au samedi (du 01/06 au 30/09)
Horaires des visites : 10h30 – 14h30 – 16h30 sur rendez-vous
Afin de vous accueillir dans les meilleures conditions, il est préférable de réserver votre visite avant de venir :
05 57 51 64 58 ou au 06 28 58 23 51
Les visites sont gratuites pour les enfants de – de10 ans, au tarif réduit de 6€ pour le 10 – 17 ans.
Nous parlons français et anglais (merci de le mentionner lors de votre réservation).